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Bio Genuss.

Ein biologischer Salatgenuss aus dem sonnigen Italien.
Knackig frisch und lecker!

“Ich begann mit einer Handvoll Erde. Heute kultiviere ich circa 50 Hektar ausschließlich biologisch bearbeitetes Land. Dieses Projekt erzählt von dem Ursprung, der Geschichte und der Kultur des Ortes, welches geboren wurde, weil ich der neuen Generation das fruchtbare Land anvertrauen möchte welches mir meine Eltern gegeben haben – nicht ein unfruchtbares Land, das durch zu viele Eingriffe gestresst ist.”

Francesco Barduca

Der landwirtschaftliche Betrieb BARDUCA befindet sich im Gebiet zwischen Padua und Venedig, im Herzen des ‚graticolo romano‘. Es handelt sich dabei um das am besten erhaltene Beispiel der römischen Zenturisierung in ganz Italien. Die Zenturisierung, ein rechtwinkliges Raster aus Straßen und Kanälen von 710 Metern Länge, mit Haupt- (Cardo) und Querachsen (Decumanus), wurde vor 2000 Jahren von den Römern erbaut, um ihr landwirtschaftliches Gebiet zu strukturieren.
Schon immer hat unser Betrieb eine besondere Verbindung mit der Erde und ein starkes Umweltbewusstsein. Nach Jahren großer Anstrengungen und Hingabe erhielt Barduca im Jahr 1999 die Zertifizierung als Biologisch Landwirtschaftlicher Betrieb. Von diesem Zeitpunkt an wurden alle betrieblichen Ressourcen für die Produktion und Vermarktung von biologischen Produkten eingesetzt. Die Aufmerksamkeit der Umwelt gegenüber und die Wertschätzung des Territoriums sind die tragenden Prinzipien um eine Vielfalt von Bioprodukten auf den Markt zu bringen. Aus diesem Grund bevorzugen wir die Verwendung von innovativen und nachhaltigen Verpackungen, die es uns ermöglichen, ein verarbeitetes, verpacktes und vor allem frisches Produkt auf den Tisch unserer italienischen und internationalen Kunden zu bringen

RPET

100% RECYCLEBAR

100% RECYCELTES MATERIAL

BARDUCA SALAT

100% BIO

PP

100% RECYCLEBAR

Deshalb möchten wir Sie darüber informieren, wie Kunststoffe am besten recycelt werden können, damit sie weniger umweltschädlich sind. Das Problem ist nicht das Plastik selbst, sondern wo das Plastik schlussendlich landet.
Der landwirtschaftliche Betrieb BARDUCA befindet sich im Gebiet zwischen Padua und Venedig, im Herzen des ‚graticolo romano‘. Es handelt sich dabei um das am besten erhaltene Beispiel der römischen Zenturisierung in ganz Italien. Die Zenturisierung, ein rechtwinkliges Raster aus Straßen und Kanälen von 710 Metern Länge, mit Haupt- (Cardo) und Querachsen (Decumanus), wurde vor 2000 Jahren von den Römern erbaut, um ihr landwirtschaftliches Gebiet zu strukturieren.
Schon immer hat unser Betrieb eine besondere Verbindung mit der Erde und ein starkes Umweltbewusstsein. Nach Jahren großer Anstrengungen und Hingabe erhielt Barduca im Jahr 1999 die Zertifizierung als Biologisch Landwirtschaftlicher Betrieb. Von diesem Zeitpunkt an wurden alle betrieblichen Ressourcen für die Produktion und Vermarktung von biologischen Produkten eingesetzt. Die Aufmerksamkeit der Umwelt gegenüber und die Wertschätzung des Territoriums sind die tragenden Prinzipien um eine Vielfalt von Bioprodukten auf den Markt zu bringen. Aus diesem Grund bevorzugen wir die Verwendung von innovativen und nachhaltigen Verpackungen, die es uns ermöglichen, ein verarbeitetes, verpacktes und vor allem frisches Produkt auf den Tisch unserer italienischen und internationalen Kunden zu bringen

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BARDUCA SALAT

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Deshalb möchten wir Sie darüber informieren, wie Kunststoffe am besten recycelt werden können, damit sie weniger umweltschädlich sind. Das Problem ist nicht das Plastik selbst, sondern wo das Plastik schlussendlich landet.
Der landwirtschaftliche Betrieb BARDUCA befindet sich im Gebiet zwischen Padua und Venedig, im Herzen des ‚graticolo romano‘. Es handelt sich dabei um das am besten erhaltene Beispiel der römischen Zenturisierung in ganz Italien. Die Zenturisierung, ein rechtwinkliges Raster aus Straßen und Kanälen von 710 Metern Länge, mit Haupt- (Cardo) und Querachsen (Decumanus), wurde vor 2000 Jahren von den Römern erbaut, um ihr landwirtschaftliches Gebiet zu strukturieren.
Schon immer hat unser Betrieb eine besondere Verbindung mit der Erde und ein starkes Umweltbewusstsein. Nach Jahren großer Anstrengungen und Hingabe erhielt Barduca im Jahr 1999 die Zertifizierung als Biologisch Landwirtschaftlicher Betrieb. Von diesem Zeitpunkt an wurden alle betrieblichen Ressourcen für die Produktion und Vermarktung von biologischen Produkten eingesetzt. Die Aufmerksamkeit der Umwelt gegenüber und die Wertschätzung des Territoriums sind die tragenden Prinzipien um eine Vielfalt von Bioprodukten auf den Markt zu bringen. Aus diesem Grund bevorzugen wir die Verwendung von innovativen und nachhaltigen Verpackungen, die es uns ermöglichen, ein verarbeitetes, verpacktes und vor allem frisches Produkt auf den Tisch unserer italienischen und internationalen Kunden zu bringen

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BARDUCA SALAT

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100% RECYCELTER MATERIAL

Deshalb möchten wir Sie darüber informieren, wie Kunststoffe am besten recycelt werden können, damit sie weniger umweltschädlich sind. Das Problem ist nicht das Plastik selbst, sondern wo das Plastik schlussendlich landet.